Наталья Петрова
Агротехник, специалист по выращиванию голубики садовой высокорослой
Блог

Голубика Герберт – достойный сорт для садоводов-любителей. Описание сорта + фото

Сорта

Дерево-Сад 

питомник плодовых культур в Краснодаре


Оглавление

  • Описание голубики сорта Герберт
  • Советы по посадке и уходу за голубикой Герберт
  • Морозостойкость и подготовка к зиме
  • Достоинства и недостатки голубики Герберт. Рекомендации по сорту

А вы знали, что отличительная черта голубики Герберт – оставлять голубые следы на руках, губах и зубах?) Это, безусловно, делает процесс употребления ягоды увлекательным и поднимает настроение.
Голубика Герберт описание сорта фото
Голубика Герберт (фото из открытых источников)
А ещё сорт отличается высокой урожайностью и декоративностью, и полюбился многим фермерам, садоводам и дачникам.

Как вы уже поняли, речь в статье пойдет о голубике Герберт. Приведем подробное описание, дадим советы по посадке и уходу, рассмотрим достоинства и недостатки сорта.

Описание голубики сорта Герберт

Внешний вид кустарника и его применение в ландшафтном дизайне
Кусты сорта славятся живописным внешним видом.

Они отличаются от своих собратьев ярко-зелёным травянистым окрасом. Тогда как остальные разновидности голубики имеют преимущественно тёмно-зелёный цвет.

Растение выглядит величаво и мощно благодаря раскидистым ветвям и высоте в 1,8-2,2 метра. Листья среднего размера, овальной формы, плотные и кожистые, с красивым глянцевым блеском.

Весной Герберт цветёт нежными белыми или бело-розовыми цветками в форме колокольчика. Осенью куст также выглядит эффектно – листва приобретает багряно-красный окрас, внося яркость в ландшафт.

Все эти особенности ожидаемо определили интерес к сорту Герберт в качестве декоративного украшения участка. Кусты используют как оформление садов и частных территорий, визуально они отлично сочетаются с цветами.

Однако, при ландшафтном проектировании стоит помнить, что сажать возле голубики рекомендуется растения, которые также предпочитают кислые грунты. К ним относятся, например, хвойные – ель, пихта, можжевельник, сосна.
Качество ягод
Голубика Герберт дает урожай в виде крупных ягод, образующих на кустах тяжёлые кисти.
Кусты голубики Герберт с ягодами в питомнике “Дерево-Сад”
Голубика Герберт с ягодами в питомнике “Дерево-Сад”
Сами плоды большие, достигают 18-20 мм в диаметре. Их форма – сплюснутая, со средним рубчиком. Плотность средняя – ягода “сопротивляется” сдавливанию.

Цвет ягод тёмно-синий, но налёт светлый и неустойчивый – быстро стирается, обнажая тёмную оболочку.

! Вообще восковой налёт у голубики считается показателем свежесобранности (хоть это и не всегда соответствует реальности). Кроме того, в этом налёте содержатся антиоксиданты и вещества, предотвращающие старение ягоды, и очень полезные для человеческого организма. Поэтому голубика со светлым восковым налётом на рынке ценится выше.

У Герберта налёт слабый, и он легко стирается руками. Даже от воздействия ветра, когда одна ягода соприкасается с другой, восковой налёт может теряться.

Кроме визуального недочёта, мешающего коммерческому успеху сорта, это свойство никак не сказывается на качестве самой ягоды.

Напротив, Герберт даёт вкусный и ароматный урожай. Ягоды не водянистые, а достаточно плотные и сочные. Мякоть – упругая, желейная, ввиду высокого содержания пектина. Вкус имеет сладкий, с еле ощутимой кислинкой.
Урожайность сорта
Урожайность сорта высокая – 6-8 кг с куста. Созревая, ягоды не опадают и не растрескиваются. Плоды могут висеть на ветках примерно 1-2 недели, поэтому времени для сборки более чем достаточно.

Герберт – сорт самоопыляемый, но, если посадить его рядом с сортами, которые созревают в другое время, урожайность увеличится.
Использование в переработке
Вкуснейшая мякоть и богатство пектином делают сорт прекрасным не только для употребления в свежем виде, но и для изготовления различных десертов: джемов, варений, пастилы.

А “желейность” голубики Герберт позволяет хранить её долгое время. В холодильнике ягода остается свежей в течение 2-3 недель. Если сразу после сбора отправить ее в морозильник, то будет храниться до года. Такой способ позволяет удержать до 85% всех полезных веществ и витаминов, и после разморозки ягода будет плотной и вкусной, как будто свежесобранной).

Советы по посадке и уходу за голубикой Герберт

Подготовка и посадка саженцев
Для хорошего роста и урожая голубику важно правильно посадить. Вот несколько рекомендаций, которые важно соблюсти:
Саженец голубики Герберт, черенкованный, 1,5 летний
Саженец голубики Герберт, черенкованный, 1,5 летний (фото из открытых источников). Приобрести саженцы можно в питомнике “Дерево-Сад”
  1. Саженцы в саду располагайте на расстоянии 1,2-1,5 метра друг от друга. Так как куст вырастает объёмным, ему требуется достаточно пространства.
  2. Голубика любит солнце, поэтому место для посадки выбирайте соответствующее. Кроме того, участок не должен продуваться ветрами – они негативно влияют на рост куста, иссушая его в зимний период.
  3. Почва должна хорошо дренироваться, удерживать влагу, пропускать воздух, быть рыхлой и водопроницаемой.
  4. Особое внимание при посадке голубики уделяется кислотности почвы, которая должна быть в идеале от 3,5 до 4,5 pH. Для этого за несколько месяцев до посадки вносим в землю вокруг будущих кустов серу.
  5. Основу субстрата для голубики составляет кислый верховой торф. В него можно при желании добавить мох, сосновую кору, опилки, щепу или хвойный опад из леса.
  6. Лунки для саженцев должны быть неглубокими – примерно в два раза шире и глубже корней саженца (~35-45 см, шириной от 80 до 100 см на одно растение).Непосредственно перед высадкой на дно ямки можно добавить старые брёвнышки или 5-7см песка, для водоотведения.
  7. Саженец размещаем на одном уровне с землей вокруг лунки, так как торфяная смесь просядет после посадки, и саженец немного опустится. Голубика нормально относится к заглублению корневой шейки, поэтому после опускания торфа вы можете досыпать мульчи, в которой саженец начнет образовывать дополнительные корни.
Уход
Удобрения вносят через 6-8 месяцев после посадки саженца и только в первой половине года. Это нужно для укоренения молодого растения и наращивания его собственной корневой системы.

Поливать голубику желательно дождевой водой, так как водопроводная может нейтрализовать кислотность торфа и привести к ухудшению развития микоризы.

Пропалывать растение нужно регулярно, удаляя сорняки, которые забирают питательные вещества и микроэлементы из почвы. Хотя при хорошем качественном мульчировании трава практически не растёт в лунке.

Первые пару лет не нужна частая обрезка: просто убираем все неправильно расположенные ветки. Удалять лишние ветви можно в период покоя (с ноября по март), но лучше в конце февраля-начале марта, чтобы нормировать урожай и удалить повреждённые зимой ветки.
Болезни и вредители
Сорт Герберт достаточно устойчив к болезням и вредителям. Вообще голубика часто страдает от грибка, пятнистостей и гнилостных инфекций, и за 10 лет наблюдений в нашем питомнике мы сталкивались с ними на некоторых сортах. Но именно с Гербертом таких проблем не возникало
Грибковые инфекции на голубике
Грибковые инфекции на голубике (фото из открытых источников)
Плохо на здоровье растения сказывается низкая кислотность почвы, которая вызывает хлороз или пожелтение листьев. Чтобы этого не допустить, периодически проверяйте кислотность почвы и воды для полива. Хорошей профилактикой болезни является регулярное ежегодное внесение серы, подробнее об этом читайте в нашей статье.
Размножение
Сорт прекрасно размножается: это один из немногих видов, который дает высокий выход саженцев из черенков. Любой начинающий дачник в обычных условиях может легко размножить сорт Герберт на своем участке методом черенкования.

Морозостойкость и подготовка к зиме

Герберт относится к ранне-поздним сортам: созревание на юге России наступает в начале августа.

Морозостойкость высокая: до -30°С под снегом зимует без проблем. В регионах с температурой ниже -30 может подмерзать.Особенно плохо переживает отсутствие снега, поэтому для местностей с малоснежными или суровыми зимами Герберт выбирать не стоит.

В целом, сорт можно выращивать в средней полосе России до Тулы.

Однако лучшие урожаи он даёт на юге страны. Герберт отлично чувствует себя на более сухих грунтах, которые характерны для Краснодарского края, Ростовской области и южного поволжья. Также сорт хорошо растет в Тамбове, Липецке, Орле и Воронеже.

Если сорт голубики подобран с учетом его особенностей и климата, то кусты на зиму не укрывают.

Герберт спокойно зимует, если снега достаточно. Поэтому лучшая подготовка к комфортной зимовке – после первых осадков собрать снежный наст с дорожек и других доступных мест участка и аккуратно накидать на кусты голубики. Толстый слой снега защитит растение от ветров и низких температур.

Достоинства и недостатки голубики Герберт. Рекомендации по сорту

Как мы уже отмечали выше, нестойкий восковый налёт – это та самая особенность сорта Герберт, которая ограничивает его применение на промышленных плантациях и лишает, так скажем, коммерческой популярности.
Грозди голубики сорта Герберт на плантации “Дерево-Сад” в Краснодаре
Грозди голубики сорта Герберт на плантации “Дерево-Сад” в Краснодаре
Зато для выращивания на собственном участке Герберт подходит прекрасно. Он неприхотлив, морозостоек и приносит хороший урожай. А сладкие желейные ягоды обладают отменными вкусовыми качествами.

Поэтому рекомендуем сорт Герберт и любителям делать заготовки на зиму, и садоводам, увлекающимся ландшафтным дизайном, да и всем неравнодушным к ароматной, сочной голубике!)

Заказать саженцы сорта Герберт вы можете на нашем сайте. Чтобы узнать больше о сортах голубики, особенностях посадки и ухода – подписывайтесь на блог в Дзен. Публикуем полезное и делимся опытом).

Пусть всё растет и плодоносит!
Питомник “Дерево-Сад"

Отзывы и комментарии

Оставьте свой комментарий

Made on
Tilda