Блог

Выращивание голубики в средней полосе России

2021-03-09 15:30 Познавательное

Дерево-Сад 

питомник плодовых культур в Краснодаре




Оглавление

  • Критерии подбора сорта в зависимости от климата 
  • Лучшие сорта голубики садовой для средней полосы России
  • Низкорослые сорта
  • Высокорослые сорта
  • Посадка и нюансы ухода за голубикой в средней полосе


Практика выращивания голубики садовой в средней полосе России практически ничем не отличается от иных регионов страны в плане посадки и ухода. Однако важно понимать, что климатические особенности этой обширной местности напрямую влияют на выбор сорта, поскольку порой они сильно разнятся. Кроме того, существуют некоторые нюансы возделывания культуры в этих регионах, которые обязательно необходимо учитывать, чтобы добиться богатых и стабильных урожаев.

Голубика прекрасно себя чувствует в средней полосе России

Критерии подбора сорта в зависимости от климата

Высокорослая садовая голубика была завезена в наши края из Северной Америки, где произрастает в теплом, влажном, морском климате с малыми температурными перепадами, как суточными, так и годовыми. Подобные условия для культуры являются идеальными, но на территории России их, к сожалению, не существует. Однако этот факт не означает, что на наших землях голубика плохо растет и, тем более, не является препятствием для ее окультивирования в малых или промышленных масштабах. Невзирая на значительные отличия климата, агрономы России, Украины, Беларуси и Польши из года в год снимают прекрасные урожаи этой прекрасной ягоды со своих полей.

Голубика дает хорошие урожаи в климатических условиях средней полосы и Сибири

Выращивание голубики на территориях средней полосы России и в Сибири по своей сути является сортоиспытанием. Это объясняется тем, что один и тот же сорт в разных климатических условиях и микрозонах даже в одном регионе  проявляет себя по-разному.

Исходя из свойств и сортовых характеристик подбирают конкретный сорт голубики следует по следующим критериям:

  • морозостойкость – сорт должен отличаться высокой зимостойкостью и легко выдерживать низкие температуры;
  • поздние сроки цветения – предпочтение следует отдавать голубике с поздними сроками цветения, чтобы возвратные весенние заморозки не нанесли вред соцветиям;
  • длинный период зимнего покоя, заявленный в сорте помогает правильно “отдохнуть” зимой растению и не проснутся при коротких, неожиданных  оттепелях в осенне-зимне-весенний период.

Цветение голубики

  • малая длина вегетативного периода – за короткое время кусты должны успеть отплодоносить и подготовиться к затяжной зиме;
  • ранние или средние сроки созревания подходят идеально  – необходимо, чтобы кусты успели полностью отдать урожай, а ягоды за короткое лето набрали сахара.

Важно! Голубика не является культурой, районированной по сортам. Потому зная сортовые особенности того или иного сорта, чтобы соотнести их с климатическими показателями в вашем регионе.

Также обращайте внимание на следующие показатели: средняя и максимальная температура летом и зимой; сумма положительных температур за вегетативный период; влажность воздуха и количество осадков.

Лучшие сорта голубики садовой для средней полосы России

Средняя полоса России характеризуется умеренно-континентальным климатом, потому предпочтение отдавать следует ранним и среднеспелым сортам. Хорошо себя зарекомендовали сорта американской и канадской селекции.

Кстати! В ходе практических исследований агрономами было установлено, что наиболее подходящими сортами голубики, для выращивания в средней полосе России, являются ранние и среднеспелые представители культуры канадской и американской селекции.

Низкорослые сорта

Из низкорослых сортов, подходящих для климатических условий средней полосы агрономы выделяют следующие:

Для особо холодных регионов средней полосы России идеально подходят Норд Блю, Нордкантри, Нортланд и Норд Скай.

  • Норд Блю – очень зимостойкий сорт, отличается хорошими и стабильными урожаями. В высоту кусты редко превышают 80 см, а потому зимой практически всегды укрываются снежным покровом;
  • Норд Кантри – имеет средние сроки созревания, очень морозостойкий (до -40 градусов), засухоустойчивый. Сорт очень устойчив к болезням и вредителям, прекрасно подходит для механизированной уборки;
  • Норд Лэнд – среднерослый сорт с коротким периодом вегетации. Отличается длительным продуктивным периодом и высокими вкусовыми качествами ягод, однако есть нюанс - после созревания плоды быстро осыпаются.

Эти сорта подходят для территорий, характеризующихся малым количеством снега зимой. Низкие кусты даже в малоснежные зиму будут укрыты почти полностью снежным покровом, плюс все сорта линейки НОРД выводились для морозных канадских регионов и отличаются отличной морозостойкостью (до -37-38 градусов).

Для малоснежных регионов идеально подходят низкорослые сорта – Норд Блю или Норд Кантри

Высокорослые сорта

Из высокорослой голубики для выращивания в средней полосе России можно порекомендовать:

  • Ханна Чойс – ранний сорт (плоды можно собирать уже во второй половине июля), крупноплодный, высокоурожайный (до 7 кг). Не нуждается в опылителях, после вызревания ягоды не осыпаются с ветвей, прекрасно хранятся и транспортируются;

Голубика Ханна Чойс

  • Мидер - очень урожайный сорт, устойчив к температурным перепадам. Высокорослые кусты отличаются хорошей сопротивляемостью заболеваниям голубики, легко переносят резкие перепады температуры;
  • Река – раннеспелый десертный сорт, как коммерческого, так и любительского направления. Ягоды имеют богатый вкус - очень сладкие и ароматные, отличаются легкими виногадными и земляничными нотками;
  • Патриот – очень морозостойкий (до - 38 градусов) сорт со средними сроками созревания. Не требователен к составу почвы, самобесплоден, потому для лучшей урожайности необходимо высаживать рядом сорта опылители;
  • Блюкроп – очень урожайный сорт (до 9 кг с куста), идеально подходящий для выращивания в средней полосе. Прекрасно переносит морозы (-30…-36 градусов), на изменения кислотности почвы реагирует слабо, а потому устойчив к грибковым инфекциям;
  • Спартан – сорт раннего срока созревания, морозостойкий, неприхотливый. Ягоды отличаются прекрасным вкусом и хорошим товарным видом, однако растение требовательно к уровню влажности почвы и долго вступает в период плодоношения.

Голубика Спартан

Все эти сорта отличаются хорошей морозостойкостью, прекрасно зимуют и дают достойный урожай в летний период.
Если рассматривать поздние сорта, то стоит обратить внимание на голубику Элизабет. Однако следует понимать, что она подходит не для всех регионов. Ближе к югу от Подмосковья (Воронеж, Тула) плоды успевают полностью вызреть, а кусты подготовиться к зиме. А вот севернее Москвы, и в самой Москве голубика Элизабет часто уходит в зиму, не успевая полностью отдать свой урожай.

Посадка и нюансы ухода за голубикой в средней полосе

Посадка голубики садовой, выращивание и уход в средней полосе России ничем не отличаются от остальных регионов. Все стандартно, единственное, на что следует обратить внимание – полив. В этой местности он не такой обильный как на юге страны и поливать кусты достаточно всего лишь два раза в неделю.
Не стоит забывать, что в этих регионах не так жарко, как на юге России, однако ежегодный мульчирующий слой нужно делать обязательно и не менее 10см.
Делать его лучше из щепы хвойных пород, коры хвойных деревьев или опилок крупной фракции(стружки можно).

Посадка голубики садовой в средней полосе ничем не отличается от иных регионов

Однако есть некоторые нюансы в уходе, касающиеся подготовки растения к зиме и благополучного выхода из зимнего сна:

  • Необходимо обеспечить кустам время для подготовки к зиме. Чтобы растения своевременно начали готовиться к зимовке, уже начиная с первого июля кусты нельзя подкармливать азотными удобрениями. С начала августа в питание следует включить калийные и фосфорные добавки, чтобы облегчить голубике подготовку к зимовке. Фосфор рекомендовано давать в жидкой форме, поскольку так он легче усваивается. Я бы даже сказала, что главная забота голубиковода в средней полосе, это не размер и количество ягоды на кусте, а качественная подготовка куста к зиме. В этих регионах зима может занимать до 5-6 месяцев и запас прочности у растения должен быть достаточным. Вся древесина должна быть созревшей, а  лист - осыпавшимся.
  • Соорудить защитные конструкции от морозных ветров и зимнего солнца. Если у вас выпадает снег - нужно нагрести на куст максимальное количество снега. В тех регионах, где голубика не сможет зимой укрыться снежным покровом, необходима дополнительная защита в виде коробов из штакетника и белого укрывного, воздухопроницаемого материала (к примеру, можно использовать агроволокно Ультарсил). Снизу короба обязательно должен быть поддув, чтобы был воздухообмен с окружающей средой и не возникало парникового эффекта с приходом оттепели. Для этого же оставляют небольшую щель сверху для выхода теплого воздуха весной.
  • В первый год после посадки укрывать растение нужно обязательно! Ему предстоит адаптироваться к морозной зиме и лучше, если это будет 2 летний саженец. У него больше сил, чем у годовалого, крупнее корневая микориза, потому приживается он лучше. Кроме того, рекомендуем удалять в первый год цветы на голубике в момент цветения, чтобы растение максимально потратило силы на приживаемость и наращивание корневого кома. Ведь вегетативный период недолгий и надо максимально подготовиться к зиме!
  • Рекомендуем делать перед зимой - влагозарядковый полив. Он наполнит почки, ветки дополнительной влагой, которая сбережет куст от мороза зимой.

В северных регионах высокорослые сорта можно укрывать на зиму

Укрытие на зиму треугольником

Подобная конструкция будет защищать растение от потери влаги выдуваемой ветрами, а также от обманчиво теплых весенних солнечных лучей. Если кусты просто обмотать агроволокном, весеннее солнце быстро прогревая его будет также согревать побеги побуждая почки к излишне раннему просыпанию. Это чревато их подмерзанием морозными ночами, поскольку температура в темное время суток часто падает ниже -25 градусов.
Важно понимать, что эти укрытия скорее от иссушающего зимнего ветра и сильного весеннего солнца, чем “утепление” от мороза.
Потому важно, чтобы между ветками куста и укрывным материалом была воздушная прослойка. После схода снега и установившейся среднесуточной температуры -5…-7 градусов короба можно убрать. В случае ухудшения погодных условий (к примеру, сильный морозный ветер) вернуть на прежнее место на несколько суток.

Важно! Между укрывным материалом и ветвями куста обязательно должна быть воздушная прослойка.

По внешнему виду растения легко определить степень его готовности к зиме. У морозостойких сортов к осени молодые приросты текущего года одревесневают и покрываются красно-коричневой корой, при этом листва также окрашивается в красные тона с редкими проблесками желтого цвета.

Окраска листьев и коры говорит о готовности растения к зимовке

Выращивание и уход за голубикой садовой в средней полосе России в целом такой же, как и в остальных регионах страны. Однако важно правильно подобрать сорт, подходящий для конкретной местности, поскольку территория довольно обширная и климат может очень сильно разниться. При этом предпочтение следует отдавать морозостойким, ранним или среднеспелым сортам. А также проводить серию мероприятий по подготовке к зиме и хорошей зимовке растений.


Пусть растет и плодоносит! Ваш питомник "Дерево-Сад"